|
Mieren Die In Bomen Klimmen
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht / Bijgerecht
Soort keuken: Chinese keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 225gr:varkensvlees2 eetlepels sojasaus1 eetlepel suiker1 theelepel maizena1/2 theelepel sambal oelek 1 kleine rode spaanse peper2 sjalotten,gehakt100gr:cellofaannoedels (soehoen)3 eetlepels olie
Voorbereiding: Hak (maal)het varkensvlees fijn;meng er de sojasaus,suiker,maizena en sambal door.Week de soeoen 10 minuten in warm water.
Bereidingswijze: Verhit de olie;bak eerst de peper en de sjalotten;dan het varkensvlees.Als de kleur van het vlees begint te veranderen,laat u de soeoen uitdruipen en doet dat ook in de pan.Goed roeren,dan bouillon of water toevoegen;nog even laten koken.Als het vocht is verdamt,is het gerecht klaar.
|
|
|